Цей проєкт переосмислює ідею національної гостинності через образ гриба — головного продукту закладу та символу локальної культури. Інтер’єр ресторану побудований навколо природних форм і матеріалів: фактурної штукатурки та травертину з Тернопільщини.
Фото: Андрій Безуглов
Грибна тема простежується навіть у деталях — завісах із біотекстилю на основі міцелію, створених дизайнеркою Дашею Цапенко, у декорі зі справжніх грибів чага та світильниках із переробленого пластику, розроблених Валерієм Кузнєцовим.
Простір організований навколо трьох «гастрономічних островів» — сироварні, м’ясної та дистилятної, які відображають локальні традиції.
Фото: Андрій Безуглов
«Ця архітектура органічно виросла в існуючому просторі, як гриб у грибниці. Це підкреслює ідею локальності та природності», — зазначає керуючий партнер YOD Group Володимир Непийвода.
Фото: Андрій Безуглов
Frame Awards заснована впливовим нідерландським медіа Frame і вважається однією з найавторитетніших міжнародних нагород у сфері дизайну. Основні критерії оцінювання — інноваційність, функціональність, креативність і соціально-екологічний вплив проєкту, тож увага журі зосереджена не лише на естетиці, а й на змістовній глибині рішень.
Цьогоріч «Грибова Хата» — єдиний український проєкт у фіналі. Імена переможців буде оголошено 5 листопада 2025 року в Амстердамі.
Читайте також:
Укриття-коворкінг у Дніпрі отримало міжнародну відзнаку Red Dot Design Award
Успенська площа у Дніпрі отримала нагороду Urban Design & Architecture Design Awards 2025
Проєкт Vlasne Misto здобув нагороду премії The Plan REAL ESTATE AWARD