Він виконаний у формі засніженого конструктивістського ансамблю, йдеться в Instagram закладу.
Десерт готують із харківського печива, какао, молока, масла, цукру та кеш’ю. Подачу доповнює соус зі згущеного молока та пандану, що відсилає до азійської концепції кафе.
Рецепт розробив шеф-кухар “Третього Місця” Ярослав Полукєєв. Він зазначає, що страва є емоційною інтерпретацією теми дому, пам’яті та теплих спогадів. Ознайомитися з повним рецептом можна за посиланням, опублікованим закладом.
Фото: БЖ
Разом із десертом гостям подають заламіновану фотографію будівлі Держпрому, зроблену харківською фотографкою Софією Панасюк.
Нагадаємо, у 2017 році Держпром офіційно внесли у попередній список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, а у вересні 2023-го будівлю офіційно включили у список обʼєктів для посиленого захисту.
Читайте також:
Після 30 років забуття: як виглядає мозаїка в Кам’янці на Черкащині
Колесо огляду на Подолі хочуть закрити через загрозу безпеці
На місці зруйнованих житлових будинків у Львові облаштують громадський простір