В канун новогодних праздников поводом для встречи стал этикет дневных приемов и культура вина как неотъемлемая их часть. «Когда мы подходили к обсуждению темы вечера, первая ассоциация, которая возникла у всех нас, — это, конечно, вино, — подчеркнула руководитель MIRS HOME Ольга Лиштва. — Поэтому чтобы построить прямую связь с предметом разговора, мы собрали гостей в том зале нашего шоурума, где демонстрируется специальная техника для охлаждения и хранения вина».
Специалист MIRS HOME по винному холодильному оборудованию Алексей Виценко подробно объяснил, как с помощью Liebherr подготовить благородные напитки для праздничного стола и как получать от них максимум удовольствия с помощью интуитивно понятных запрограммированных режимов.
Технический аспект хранения и подачи вин обеспечивает энотехника от Liebherr, широко представленная в салоне MIRS HOME
«Мы не случайно собрались в той зоне MIRS HOME, где представлен практически весь ассортимент винных шкафов немецкой компании Liebherr, как для профессиональных энотек, скажем, оптимальных для ресторанов, чтобы охладить большое количество бутылок для сервировки, так и для домашнего пользования. отметил Алексей. – Каждый ценитель вина рано или поздно приходит к тому, что в доме просто необходимо иметь место для правильного хранения благородных напитков. И такие шкафы, я уверен, самый лучший вариант».
Алексей Виценко: «Винный и обычный холодильник – принципиально разные приборы. Объединяет их только то, что они предназначены для охлаждения»
Ошибаются те, кто думает, что винный холодильник ничем не отличается от обычного. «Это принципиально разные приборы, объединяющие только то, что они предназначены для охлаждения», — уверяет Алексей. Например, в винных холодильниках Liebherr полки сделаны из бука и ясеня, чтобы на них не собирался конденсат, специальное стекло в дверях защищает от прямых солнечных лучей, то есть от ультрафиолета, что крайне важно для хранения бутылок с вином, угольные фильтры устраняют любые запахи. плюс система обеспечивает разделение внутреннего пространства на отдельные климатические зоны, скажем, для красного, белого, игристого вин.
Другими словами, каждое из них сохраняется при своей идеальной температуре. А чтобы подтвердить сказанное действием, гостям вечера предложили продегустировать несколько видов вин, охлажденных в разных температурных зонах одного прибора для правильной подачи, раскрывающей все нотки благородных напитков.
Если технический аспект хранения и подачи вин помогает обеспечить специализированная энотехника Liebherr, широко представленная в салоне MIRS HOME, с которой гости подробно ознакомились в процессе общения и дегустации, то для освещения этикетных аспектов этого вопроса пригласили ведущего эксперта-консультанта в сфере делового и светского этикета. Юлию Юдину.
Юлия Юдина: «Этикет — это не тогда, когда мы сетуем на незнание другого человека, а когда сами готовы к любой ситуации»
Детальнее остановились на двух основных видах дневных приемов: домашних и происходящих на площадке, не касающейся дома, — в ресторанах, садах, парках. В этой связи обсудили массу интересных нюансов: когда, сколько раз и в каком виде присылать приглашение, можно ли звать на такой прием того, кто выше по рангу или должности, или уместно дарить цветы мужчинам, в гостях ходить на шпильках паркетом и что делать, если вам предлагают сменную обувь.
«Этикет – это не тогда, когда мы сетуем на незнание другого человека, а когда сами готовы к любой сложной ситуации и можем красиво, элегантно выйти из него», – считает Юлия. Тем, кто считает, что учиться правилам этикета сложно и долго, она отвечает: «Главное — понять логику этикетного поведения и немного потренироваться».
Завершилась встреча в MIRS HOME не только шквалом вопросов к спикерам вечера и неформальным общением, но и серией дружеских шаржей от архитектора Виктора Кудина — известного апологета искусства карикатуры, главы киевского клуба карикатуристов «Архигум» и автора книг по украинской карикатуристе.

Дизайнер и СЕО Rozit Design Solutions Екатерина Розит, дизайнер Ирина Абрамова, Виктор Кудин и Наталья Косык
Также для гостей организовали две фотозоны. В одной из них, оформленной в качестве профессиональной фотостудии, желающим предлагалась художественная портретная фотосъемка. Во второй с праздничной световой инсталляцией и большим экраном в фирменном синем оттенке MIRS HOME создавались атмосферные новогодние снимки.




































