Как создать отель мечты. От замысла к уникальной реальности инновационным и самым коротким путем

editor / Дизайн /

В конце ушедшего года дизайн киевского отеля Radisson Blu, расположенного возле Золотых ворот, получил награду V Eastern Europe Real Estate Awards в категории «B2B-интерьер года». Отель известной мировой сети открылся в украинской столице в 2005 г. и за последние годы пережил три волны реновации. В 2017 г. обновили конференц-зоны, в 2017—2018 гг. — номерной фонд, а в 2019‑м — лобби и центральный вход. При этом во время всего процесса реновации отель продолжал работать и принимал постояльцев.

Осенью отель Radisson Blu, который находится на ул. Ярославов вал, 22 в Киеве, представил свой новый образ после полной реновации. Концепцию дизайна Timeless (вневременность) разработала британская студия OMO под руководством Натальи Щирой, а воплотила проектно-строительная компания 7СІ Group. Команде, работающей над проектом, пришлось действовать в специфических условиях: все это время отель продолжал функционировать. Поддержать комфортную атмосферу для гостей, соблюдать жесткий график проведения шумных работ, четко выдержать все сроки выполнения работ, обеспечить высокое качество исполнения и на ходу трансформировать проект не в ущерб его главной идее — все это стало возможным благодаря слаженной деятельности всех участников коллаборации. Подробнее об особенностях процесса и результате рассказывают представители отеля, дизайн-студии и компании-генподрядчика.

 

Наталья Дерен

Управляющий партнер 7CI Group

Наталья Дерен, управляющий партнер 7CI Group

PRAGMATIKA.MEDIA: В 2019 г. была закончена реновация отеля Radisson Blu по ул. Ярославов вал, которую выполняла ваша компания. Что, по вашему мнению, было самым сложным в данном проекте?

Наталья Дерен: Да, 7CI Group реализовала работы по реновации отеля Radisson Blu общей площадью около 12 тыс. кв. м в качестве генподрядчика. Этот проект был сложным, ведь нашим заказчиком стал действующий отельный бизнес. Но самой большой трудностью в данном проекте было, пожалуй, выдержать жесткие сроки, которые требовала от нас деятельность функционирующего отеля. Реализацию проекта поделили на этапы, и на каждом из них поочередно выполнялись ремонтно-строительные работы в отдельных зонах отеля, сроки выполнения работ в которых были очень сжатыми. Например, каждые два этажа отеля (около 3 тыс. кв. м, все номера и коридоры) нужно было полностью сдать в эксплуатацию за 100 календарных дней! А зона лобби, лобби-бара и санузлов в лобби выполнена за 35 календарных дней!

Комплекс работ включал демонтаж, монтаж (с частичной перепланировкой) стен и потолков, замену существующих сетей (электрических, слаботочных), замену системы вентиляции и кондиционирования, полную новую финишную отделку с комплектацией под ключ. Работы приходилось выполнять в режиме семидневной рабочей недели с раннего утра до поздней ночи, а иногда и в ночные смены. При этом необходимо было соблюдать график проведения шумных работ, а также останавливать их по звонку от администрации отеля, в котором часто проводятся конференции и прочие бизнес-мероприятия и, конечно же, отдыхают гости.

Самой большой трудностью в данном проекте было выдержать жесткие сроки

P.M.: Как вам удалось справиться с этой задачей и сдать каждый этап проекта как раз в срок?

Н. Д.: Это было нелегко, иногда казалось даже нереальным, но один из девизов нашей компании — «Делаем нереальное возможным!» Во-первых, мы очень хорошо понимаем желание нашего заказчика запустить работающий бизнес как можно быстрее, ведь каждый день просрочки — упущенная выгода! Это касается и объектов коммерческой недвижимости, которые строятся с нуля, и объектов в реконструкции, реставрации и реновации. Наш фокус на сдачу проекта «как раз в срок» позволяет нам всегда находить решение и делать это на системном уровне. Как нам это удается?

— мы выстраиваем качественную коммуникацию между всеми участниками команды проекта — внутри команды 7CI Group, а также с подрядчиками, поставщиками, проектировщиками, архитекторами, дизайнерами и, конечно же, с заказчиком;

— используем инновационные IT-продукты от компании Microsoft для управления инвестиционно-строительными проектами: MS Project, Planner, Teams, Power BI, Dynamics и другие;

— применяем британскую методологию управления проектами Prince2;

— используем современные решения в технологии строительного процесса, которые подбирают из мировой практики, изучают и внедряют наши технические эксперты из проектных команд совместно с командой R&D (research and development) нашей компании;

— внедряем технологию LEAN в строительстве (производственная система без потерь от компании Toyota);

— и главное — мы нацелены на результат, на поиск возможностей, а не препятствий и оправданий.

Интерьер отеля Radisson Blu

P.M.: Вложиться в инвестиционную стоимость проекта или сдать работу в сроки — что важнее для коммерческого инвестора, по вашему мнению?

Н. Д.: Конечно же, «и». Никаких «или». Выполнить проект необходимо и в рамках утвержденной инвестиционной стоимости, и в согласованные сроки! Это возможно!

Что для этого необходимо:

— глубокий, качественный экспертный просчет стоимости проекта;

— использование современных строительных технологий, разработка подходящих проектных узлов, детальный подбор строительных материалов, которые позволят выдержать сроки, стоимость, а также требования к качеству и эстетическому виду объекта. В наше время рынок предлагает множество вариантов технологий и материалов, нужно только качественно их проработать и использовать накопленную годами экспертизу;

— тщательный контроль стоимости во время сделок по закупке, поставке, выполнению работ — профессиональное бюджетирование проекта, контроль соответствия бюджету, получение актуальной и правдивой информации о факте его выполнения — все это осуществляется в нашей компании благодаря внедренным бизнес-процессам, качественной экспертизе и профессионализму наших сотрудников, с помощью инновационных IT-технологий Microsoft.

Довольный заказчик и дизайнер — наши самые строгие и незаангажированные судьи

P.M.: Как выдержать стоимостные границы проекта и при этом получить результат, полностью соответствующий задуманному и согласованному дизайну? Возможно ли это?

Н. Д.: Все наши проекты соответствуют этому принципу, а значит — это возможно! И проект реновации Radisson Blu является ярким подтверждением данного факта. Довольный заказчик и дизайнер — наши самые строгие и незаангажированные судьи.

Как этого добиться? Искать варианты, подбирать решения, видеть реализацию проекта в комплексе, думать на несколько шагов вперед, проявлять творчество, мыслить нестандартно, работать в команде. В лобби отеля мы применили особенный подход к устройству зеркального потолка — подобрали решение, которое позволило в три раза сократить расходы на устройство такого потолка.

Лобби-бар в отеле Radisson Blu на Ярославовом валу в Киеве после реновации. Дизайн: студия OMO. Реализация: 7СІ Group

P.M.: Не секрет, что на сдачу проекта в срок и в рамках утвержденной инвестиционной стоимости значительно влияет процесс оформления разрешительной документации. Как в 7CI Group это реализуется?

Н. Д.: Мы оказываем услуги по комплексному оформлению всей разрешительной документации по проекту — от разработки предпроектных предложений и получения градостроительных условий и ограничений до получения разрешения на начало строительных работ и ввода объекта в эксплуатацию. Например, на данном проекте мы оказывали услуги полного комплекса работ по оформлению разрешительной документации, в том числе по получению разрешения на проведение работ в здании — памятнике архитектуры. Управление полным комплексом работ — получение разрешительной документации, выполнение ремонтно-строительных работ и работ по комплектации — дало возможность контролировать сроки и стоимость проекта, вложиться в утвержденные рамки, несмотря на всю сложность соответствующей документации по данному проекту.

P.M.: Проект лобби был награжден премией «B2B-интерьер года» на V Eastern Europe Real Estate Awards 2019. Как вы считаете, благодаря чему удалось получить награду?

Н. Д.: Эта премия в первую очередь свидетельствует о том, что проект действительно успешен и полностью соответствует замыслу дизайнера, архитектора и заказчика. Как это удалось? Благодаря командной работе, умению слушать и слышать друг друга, уважать всех участников команды, благодаря комфортной работе, построенной на сотрудничестве, а не на противостоянии.

 

Джеспер Хенриксен

Генеральный менеджер Radisson Blu в Киеве

Джеспер Хенриксен, генеральный менеджер Radisson Blu в Киеве

PRAGMATIKA.MEDIA: Что было самым важным для вас в проекте реновации отеля?

Джеспер Хенриксен: Важно было получить финальный результат, который бы соответствовал ожиданиям гостей, привыкших останавливаться в отелях Radisson Blu по всему миру. Наши отели постепенно переходят на новый уровень, и пришло время сделать полную реновацию в киевском. Главная цель проекта — предоставить гостям новый визуальный опыт, который, с одной стороны, отображал бы философию Radisson Blu, а с другой — имел сильную связь с украинской столицей и с конкретным местом, где расположен отель, — возле Золотых ворот. Я очень горжусь тем, что вижу в итоге. Нам удалось получить великолепный продукт, который впечатляет наших гостей. Новый дизайн связывает современность отеля с историческим прошлым местности.

P.M.: Что вы думаете о проделанной работе — сроках выполнения, соответствия заявленному бюджету?

Д. Х.: Я думаю, мы достигли того, чего хотели, уложились в бюджет. Это был сложный процесс, приходилось постоянно сверять расходы, чтобы не выйти за рамки бюджета. И у нас получилось. Осуществили реновацию комнат на шести этажах, уложившись в сроки. Возникали некоторые вопросы с графиком по реновации лобби, но, к счастью, у нас были хорошие партнеры, которые понимали, что нужно закончить все работы к заявленной дате просто потому, что мы функционирующий отель. Мы активно работали 24 часа в сутки, чтобы успеть к дедлайну.

P.M.: Как вам удалось совместить работы по реновации и функционирование отеля?

Д. Х.: Это всегда сложная задача. С реновацией номеров было немного проще, поскольку мы могли закрыть отдельные этажи: лифты просто не останавливались там, где ведутся работы. Тем не менее ремонтно-строительные работы сопровождаются шумом, поэтому мы должны были четко определить, когда можем шуметь, а когда — нет. Вот реновация лобби стала настоящим вызовом. Но мы смогли убедиться, что ремонтные работы не мешают нашим гостям заходить в отель. Это была непростая задача, но мы справились благодаря налаженному сотрудничеству с генподрядчиком, компанией 7CI Group.

Новый дизайн связывает современность отеля с историческим прошлым местности

P.M.: Давайте поговорим подробнее о кооперации. Подобные работы требуют гибкости и вовлеченности всех сторон — заказчика, подрядчика, субподрядчика и поставщиков. Как вы оцените это сотрудничество?

Д. Х.: Кооперация — это самое главное. Если участники проекта не слышат друг друга и не хотят понимать, что важно для каждого из них, то ничего не выйдет. Я думаю, у нас все получилось, поскольку наши партнеры — от подрядчика до поставщиков — понимали, что мы должны совместить работы по реновации с функционированием отеля и, кроме того, уложиться в бюджет и сроки. Поскольку все стороны были открыты к диалогу и каждый понимал свою роль, то все вышло замечательно.

P.M.: Можно ли сказать, что для работы, которая должна быть проделана за такой короткий срок, очень важно уделить большое внимание планированию и подготовке?

Д. Х.: Да, конечно. Крайне важно подготовиться к реновации заранее, продумать все нюансы. Вы должны быть во всеоружии, когда запускаете этот процесс. При этом надо понимать, что 100‑процентный контроль невозможен, всегда могут возникнуть ситуации, которые нельзя было предусмотреть заранее. Но чем лучше вы подготовитесь, чем лучше сработаетесь в команде, тем спокойнее пройдете через все неожиданности.

Номер в отеле Radisson Blu на Ярославовом валу в Киеве после реновации. Дизайн: Lundwall Architects. Реализация: 7СІ Group

P.M.: Можете ли вы сказать несколько слов о сотрудничестве с генеральным подрядчиком, компанией 7CI Group, по этому проекту?

Д. Х.: Мы очень довольны результатом нашего сотрудничества. Поэтому, что бы там ни произошло в будущем, мы надеемся продолжить совместную работу, ведь нам очень важно иметь таких партнеров, на которых можно положиться, которые ведут открытый диалог и понимают специфику функционирования отеля, могут вести работы в соответствии с ней. Это была настоящая командная работа, без чего мы бы не осуществили задуманное.

P.M.: В чем ключ к успеху этого проекта, на ваш взгляд?

Д. Х.: Ключ к успеху — это надежные партнеры, которые слышат нас и понимают. Когда теряется понимание, вы рискуете не реализовать задуманное. В этом проекте все сложилось удачно, поэтому мы достигли успеха.

P.M.: Что вы думаете о стандартах проджект-менеджмента, когда мы говорим о 7CI Group?

Д. Х.: Я работал в отелях по всему миру. Проджект-менеджмент, который я наблюдал у нашего партнера, был на таком же высоком уровне, как и в других странах. С точки зрения сотрудничества это один из моих лучших опытов.

 

 

Наталия Щира

Руководитель компании OMO (Лондон)

Наталия Щира, руководитель компании OMO (Лондон)

PRAGMATIKA.MEDIA: Вы разрабатывали дизайн для лобби, центрального входа и лобби-бара в отеле Radisson Blu на Ярославовом валу в Киеве. Расскажите о концепции.

Наталия Щира: Отель расположен в исторической части города, недалеко от Золотых ворот и объекта всемирного наследия ЮНЕСКО — Софийского собора, в месте, где во времена Киевской Руси находился оборонительный вал.

Здание отеля является памятником архитектуры и несет в своих стенах мощную энергетику древних времен.

В проекте, который мы назвали Timeless, современная изысканность и корпоративный стиль Radisson Blu дополнены элементами богатого локального наследия. Сдержанная гармония дерева и камня в интерьере наполнена произведениями искусства, декором и артефактами, каждый предмет имеет свою историю.

P.M.: Что было главной сложностью в этой работе?

Н. Щ.: Сложностью в данном проекте было оперативно адаптировать дизайн в соответствии с эволюцией философии и потребностями заказчика в рамках сжатых сроков проекта.

Любые препятствия — это опыт и отличный шанс усовершенствовать работу

P.M.: Думаю, вам знакомы ситуации, когда подрядчики зачастую не могут точно передать дизайнерское видение проекта. На ваш взгляд, в данном случае удалось воплотить идею полностью?

Н. Щ.: Этот проект имеет некоторые особенности: поскольку мы работаем с действующим отелем, все технические решения, влияющие на дизайн, выполнялись на основании проектной документации и видимых элементов в функционирующем отеле, при этом информацию о фактических конструкциях, которые скрыты за финишами и перегородками, проверить было невозможно.

В процессе демонтажа стен проявилось множество нюансов, не предусмотренных проектом, которые влияли на дизайн и требовали оперативного решения. В течение нескольких часов предлагались и согласовывались командой проекта альтернативные варианты, что позволяло выдерживать заданный темп работ.

Я верю в то, что любые препятствия — это опыт и отличный шанс усовершенствовать работу. В результате проект не только воплощен в соответствии с задуманной идеей, а также усилен новыми решениями, ставшими неотъемлемой частью дизайна.

P.M.: Как команда 7CI Group помогла вам достичь цели?

Н. Щ.: Благодаря вовлечению и коллективной работе всех участников проекта процесс происходил синхронно: где требовалось, мы вносили корректировки в дизайн, предлагали варианты решений, 7СI обновляли документацию и инструктировали рабочие бригады, все вместе находили конструктивные решения.

Мы также очень благодарны команде заказчика, которая помогала быстрым фидбэком и вдохновляла нас на многие дизайн-решения.

Лаунж-зона в Radisson Blu на Ярославовом валу в Киеве после реновации. Дизайн: студия OMO. Реализация: 7СІ Group

P.M.: Что было ключом к успеху в этом проекте?

Н. Щ.: Успех данного проекта объясняется тем, что команды клиента, генподрядчика и дизайнера работали как единый механизм. В очень короткий промежуток времени мы принимали множество решений, оценивали их, утверждали и внедряли. Происходила постоянная коммуникация, обмен информацией между всеми участниками процесса. Если нет конструктивного диалога или одна из сторон остается безучастной, сложно реализовать проект в срок и в рамках разработанного дизайна.

P.M.: Что думаете о работе 7CI Group?

Н. Щ.: Нашему коллективу очень понравилась совместная работа — продуктивное, плодотворное сотрудничество. Если возникал вопрос, команда 7СI предлагала варианты решения. Это важное качество для реализации любого проекта.